■ ■ ■

v
Tijdens de corona pandemie sluiten wij de deuren om 24:00 uur.
Dit om alles grondig te kunnen verluchten en te ontsmetten.
Wij garanderen graag een gezonde omgeving!
Als het weer het niet toelaat om de ramen continu te laten open staan,
vragen wij u graag om een pull, gilet of sjaal te voorzien voor als
de CO2 meter aangeeft dat wij moeten ventileren.
Dank voor uw begrip!
v
v
v
■ ■ ■
v

 Geachte klanten,

Momenteel serveren wij enkel onze menu’s.

Zo kan u proeven van de nieuwe creaties van de chef.

We leggen voorlopig de ” à la carte ” kaart opzij

om u beter en sneller te kunnen dienen.

v

■ ■ ■

vv

v

■ ■ ■

v

Herfstwandeling

vanaf 17 september

v

** Schotse zalm – venkel – granaatappel – citrus

Le saumon d’Ecosse – fenouil – pomme grenade – agrumes

 

 

Sint-Jakobsoesters – prei – Affligem “Paters vat”  

Les coquilles Saint-Jacques – poireau – la bière d’Affligem « Paters Vat « 

 

 

** Zeebaars “op de plancha” – spinazie – butternut pompoen – rode biet

Le bar de mer – épinard – potiron – betterave rouge

 

 

Patrijs – gebakken ganzenlever – herfstgroenten

&

Tajine van knolselder

Le perdreau – foie d’oie – légumes d’automne

&

Tajine de céleri rave

( ** Partrijs zonder de ganzenlever / ** Le perdreau sans le foie d’oie )

v

 

Pruim – mascarpone – chili
La prune – mascarpone – chili

 &

 ** Doyenné – bittere chocolade – amandelmelk – veenbes
La poire – chocolat amer – lait d’ amandes – airelles

v

Herfstwandeling : 100 euro

Aangepaste wijnen : 42 euro

Dessertwijn : 9 euro of 12 euro ( Sauternes )

v

** = Culinaire ontdekking : 70 euro

Aangepaste wijnen : 35 euro

Dessertwijn : 9 euro of 12 euro ( Sauternes )

v

Laatste bestelling “Herfstwandeling” : ’s middags om 12:30h en ’s avonds om 19:30h

v

v■ ■ ■

v

Culinaire Impressie

Driegangen lunchmenu / Lunch à trois plats

( enkel op donderdag – en vrijdagmiddag ) / ( Seulement le jeudi – et vendredi midi )

Menu :  52 Euro / Aangepaste wijnen : 25 Euro

Dessertwijn : 9 euro

v

■■■

V

Heeft u een allergie?

Mogen wij u dan vriendelijk vragen om dit te melden bij de reservatie.

Wij informeren u met veel plezier over de aanwezige allergenen in onze gerechten

en passen indien nodig uw gerecht aan.

Dank bij voorbaat

v

v
De Corona- maatregelen tijdens het dineren in het restaurant zijn voorlopig:

• Reserveer uw tafel minimum 1 dag vooraf.

• Annuleer uw reservatie bij de minste ziektesymptomen.
• Hou 1.5 meter afstand van ons en de andere klanten
• Ontsmet altijd uw handen bij het binnenkomen.
• Laat jassen zoveel mogelijk thuis of in de wagen.  Wij mogen ze niet meer aannemen.
• Gelieve te wachten aan de ingang tot wij u begeleiden naar uw tafel.
• Zorg steeds voor een goede handhygiëne tijdens uw bezoek en raak alleen voorwerpen aan die u nodig heeft.
• Beperk uw verplaatsingen in het restaurant.
• Hoest of nies in uw ellenboog of in een papieren zakdoek die u onmiddellijk weggooit in een gesloten vuilnisbak. ( aan de toiletten )
• Volg ook steeds de onderlinge mondelinge afspraken.
• Betaal zoveel mogelijk met kaart of bij voorkeur contactloos ( met QR code / Payconiq )
• Respecteer a.u.b. het sluitingsuur van het restaurant zodat wij voldoende tijd krijgen om alles grondig te ontsmetten. Zijnde :  ’s middags tijdens de week om 16 uur ( uitzonderlijk 17 uur op zondagmiddag ) en ’s avonds om 24:00 uur.

Al deze maatregelen kan u nogmaals nalezen aan onze ingang.

Hartelijk dank voor jullie samenwerking!

v
v

■■■

v

Het restaurant zal gesloten zijn :

van 13/10 / 2022 tot 21/10/ 2022

v

Reserveren kan maximum 2 maanden vooraf.

v

■■■

v

U kan ons volgen via Facebook !!!

Like onze pagina : Restaurant Anobesia

en blijf zo op de hoogte

van onze menu’s en activiteiten

v

Leuke foto’s

nu ook op Instagram

v

■■■

v

Restaurant Anobesia

Brusselbaan 216 – 1790 Hekelgem – Affligem

Tel : 053/68.07.69

v

■■■