■ ■ ■

v

Winterpret

vanaf 31/01/2026

v

** Schotse zalm & Gerookte kaviaar

Elstar – granaatappel – rucola – dille – mierikswortel

Le saumon d’ Ecosse – Elstar – grenade – aneth – raifort 

■

Sint – Jakobsoesters & Wintertruffel

Savooikool – knolselder – Noilly Prat
Les coquilles Saint – Jacques – céleri rave – truffe – Noilly Prat

■

** Zeewolf “ op de plancha “

Witloof – schorseneer – Affligem bruin – Coubourg ham
Le loup de mer – chicon – salsifis – Coubourg – Affligem brun

 ■

  ** Filet van Ree

Wintergroenten – veenbes – pomerol – citroentijm
Le filet chevreuil – légumes d’hiver – airelles – pomerol – thym citronné

■

°° Warm geitenkaasje – gewonnen peperkoek – karamel van porto

Fromage de chèvre chaud – pain d’épice – caramel de porto

( °° Supplement : 13 euro / glaasje porto vanaf 10 euro )

■

** Doyenné peer

Mascarponé – Amarula Cream – koffie – chocolade
La poire Doyenné – Amarula – café – chocolat

v
Winterpret : 120 euro

Aangepaste wijnen : 45 euro / Bob : 28 euro

Dessertwijn : 9 euro of 12 euro ( Sauternes )

v
** = Culinaire Ontdekking ( viergangen zonder kaviaar & truffel ) : 85 euro

Aangepaste wijnen : 35 euro / Bob : 22 euro

Dessertwijn : 9 euro of 12 euro ( Sauternes )

v

■ ■ ■

v

Culinaire Impressie

v

Driegangen lunchmenu / Lunch à trois plats

( enkel op donderdag – en vrijdagmiddag ) / ( Seulement le jeudi – et vendredi midi )

Menu :  62 Euro / Aangepaste wijnen : 25 Euro

Dessertwijn : 9 euro

v

■■■

v

Culinaire Zondag

v

Drie gangen zondagslunch

( uitgezonderd feestdagen )

Menu : 65 euro p.p. / Aangepaste wijnen : 25 euro

Enkel op reservatie en vermelding bij de reservatie!

v

■■■

v

Het restaurant is gesloten van

08/01/2026 tot en met 30/01/2026

v

■■■

v

v

Valentijn

op 13, 14 en 15 februari

v

Kreeft & Gerookte kaviaar

Elstar – granaatappel – rucola – Madras kerrie

Le homard – Elstar – grenade – curry – caviar fumé

■

Sint – Jakobsoesters

 Spinazie – sinaasappel – pompoen

Les coquilles Saint – Jacques – orange – potiron

■

Zeewolf “ op de plancha “ & Wintertruffel

 Witloof – schorseneer – Affligem bruin

 Le loup de mer – chicon – salsifis – truffe noire

■

 Filet van Parelhoen

Wintergroenten – pomerol – citroentijm

Le filet de pintadeau – légumes d’hiver – pomerol – thym citronné

■

 2 x peer / 2 x poire

Mascarponé – Amarula Cream – koffie

Veenbes – bittere chocolade – roze peper

Mascarpone – Amarula – café

Airelles – chocolat amer – poivre rose

v

 Valentijn : 130 euro

Aangepaste wijnen : 45 euro / BOB : 28 euro

 Dessertwijn : 9 euro of 12 euro ( Sauternes )

Op 14 februari serveren wij enkel het zes gangen Valentijns menu!

v

■■■

v

Reserveren in het restaurant kan maximum 4 maanden vooraf.

Voor feestjes maken we graag een uitzondering!

v

■■■

v

v

Heeft u een allergie?

Mogen wij u dan vriendelijk vragen om dit te melden bij de reservatie.

Wij informeren u met veel plezier over de aanwezige allergenen in onze gerechten

en passen indien nodig uw gerecht aan.

Dank bij voorbaat

v

■■■ 

v

v

Het restaurant sluit de deuren : 

’s middags om 16 uur ( uitzonderlijk 17 uur op zondagmiddag ) en ’s avonds om 24:00 uur.

Mogen wij u vriendelijk vragen om hier rekening mee te houden.

Dank bij voorbaat.

v

■■■

v

U kan ons volgen via Facebook !!!

Like onze pagina : Restaurant Anobesia

en blijf zo op de hoogte

van onze menu’s en activiteiten

v

Leuke foto’s

nu ook op Instagram

v

■■■

v

Restaurant Anobesia

Brusselbaan 216 – 1790 Hekelgem – Affligem

Tel : 053/68.07.69

v

■■■